米饭饼配方窍门，米饭饼的简单做法

今天给各位分享米饭饼的简单做法的知识，其中也会对米饭饼配方窍门进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

简单好吃的酒酿上海米饭饼

1、酒酿上海米饭饼做法如下米饭饼的简单做法：食材准备 酒酿 200克粘米粉 120克细砂糖 10克水 20克酵母粉 1克制作步骤 制作酒酿米浆将酒酿中米饭饼的简单做法的米粒与液体分离米饭饼的简单做法，取200克混合物（含米粒和少量酒液），用工具打成糊状。调制发酵面糊将粘米粉、打碎的酒酿米浆、细砂糖、酵母粉混合，观察面糊状态。

2、酒酿上海米饭饼做法如下：准备食材酒酿200克、粘米粉120克、细砂糖10克、水20克、酵母粉1克。制作酒酿米浆将酒酿中的米粒与少量酒液混合（共200克），用工具捣打成糊状。调制面糊将粘米粉、酒酿米浆、细砂糖、酵母粉混合，根据稠度调整水量，搅拌至酸奶状。

3、香香脆脆的酒酿上海米饭饼制作方法如下：食材准备 酒酿 200克粘米粉 120克细砂糖 10克水 20克酵母粉 1克制作步骤 制作酒酿米浆：将酿好的酒（连同米粒共200克）用工具打成糊状。碾碎米浆：将酒酿打成细腻的米浆。

米饭饼的简单做法

将火腿肠切成均匀小丁，备用。调制蛋液 碗中打入鸡蛋，加入盐、胡椒粉和火腿丁，充分搅拌均匀至无颗粒。混合米饭 将剩米饭倒入蛋液中，用勺子或筷子压散米粒并搅拌均匀，确保每粒米饭裹上蛋液。煎制米饭饼 平底锅刷一层薄油，开小火预热。倒入米饭蛋液，用铲子压平成圆形，厚度约1厘米。煎3分钟至底部金黄定型。

米饭饼的做法如下：食材准备 鸡蛋 2个剩米饭 1碗尖椒 2个（不能吃辣可替换为大青椒）香葱 1根盐 适量制作步骤 处理食材 尖椒去核后切碎，香葱切葱花备用。葱花是提味关键，不建议省略。调制蛋液 鸡蛋磕入碗中，加少量盐（主食以清淡咸味为宜），搅拌均匀。

材料准备：大米粉（选择灿米制成的粘米粉）500克，酒酿（超市购买的瓶装）约100毫升，耐高糖酵母3克左右，小苏打2克左右，白糖5克左右，热水适量，凉水适量。 制作步骤：取一个碗，放入100克米粉，边加热水边搅拌，直至没有干粉。

米饭饼的做法

1、米饭饼的做法如下米饭饼的简单做法：食材准备 鸡蛋 2个剩米饭 1碗尖椒 2个（不能吃辣可替换为大青椒）香葱 1根盐 适量制作步骤 处理食材 尖椒去核后切碎，香葱切葱花备用。葱花是提味关键，不建议省略。调制蛋液 鸡蛋磕入碗中，加少量盐（主食以清淡咸味为宜），搅拌均匀。

2、材料准备米饭饼的简单做法：大米粉（选择灿米制成的粘米粉）500克，酒酿（超市购买的瓶装）约100毫升，耐高糖酵母3克左右，小苏打2克左右，白糖5克左右，热水适量，凉水适量。 制作步骤：取一个碗，放入100克米粉，边加热水边搅拌，直至没有干粉。

3、米饭饼做法简单，适合作为早餐、点心或零食，具体步骤如下：食材准备 米饭 100克面粉 100克鸡蛋 1个（原信息中“1克”应为笔误）油、盐 适量五香粉 3克辣椒粉 2克（可选，根据口味调整）制作步骤 混合食材将米饭捣散装入碗中，打入鸡蛋，加入面粉、五香粉、盐和辣椒粉，用筷子搅拌均匀。

4、煎蛋米饭饼：将剩米饭和一个鸡蛋混合在一起，加入适量的盐和胡椒粉，搅拌均匀后放入平底锅中煎熟即可。火腿米饭饼：将剩米饭和切碎的火腿肉混合在一起，加入适量的盐和酱油调味，搅拌均匀后放入平底锅中翻至熟即可。

简单不浪费,米饭饼的做法

1、热锅刷油：将平底锅置于火上，开小火预热，然后用刷子在锅底均匀地刷上一层薄薄的花生油。倒入蛋液：把搅拌均匀的米饭蛋液倒入锅中，倒入一半即可，然后用铲子将蛋液铺平锅底，尽量使其厚度均匀。

2、将剩米饭做成鸡蛋火腿米饭饼，既好吃又不会浪费，具体做法如下：食材准备 煮熟的米饭 1 碗 火腿 1 根 鸡蛋 2 个 葱花 适量 食用盐 1 勺 食用油 适量 辣酱 适量 制作步骤 食材混合：在剩米饭中打入一颗鸡蛋，加入适量葱花、切成丁的火腿，再放入 1 勺盐，搅拌均匀。

3、发酵完成后，将发酵好的米粉中加入2克左右的小苏打，少量多次加入清水，搅拌至酸奶一样的状态。 烹饪方法：取一个底平的不粘锅，小火加热，加入少量油和水分，倒入面糊，盖上盖子，小火蒸约5分钟。 完成品：外酥里糯，清甜松软，散发着大米和酒酿香味的米饭饼即可享用。

4、煎蛋米饭饼：将剩米饭和一个鸡蛋混合在一起，加入适量的盐和胡椒粉，搅拌均匀后放入平底锅中煎熟即可。火腿米饭饼：将剩米饭和切碎的火腿肉混合在一起，加入适量的盐和酱油调味，搅拌均匀后放入平底锅中翻至熟即可。

怎么做好吃的黄金米饭饼?

黄金米饭饼制作方法：黄金米饭饼是一道以米饭为主料，搭配鸡蛋、面粉及调味料煎制而成的美食，口感外酥里嫩，制作简单。以下是具体步骤及要点解析：食材准备米饭：1碗（建议使用隔夜米饭或稍硬的米饭，黏性低、颗粒分明，便于成型）。鸡蛋：1个（增加黏性，提升蓬松感）。

将剩米饭倒入大碗中，打入两颗鸡蛋。加入适量盐和白胡椒粉调味，再放入黄瓜丁、胡萝卜丁、火腿丁。用筷子或勺子充分搅拌，使所有材料混合均匀，形成略稀的米糊状（若太干可加少量水调整）。煎制米饼 平底锅或电饼铛预热，刷一层薄油。

黄金米饭饼的制作方法如下：食材准备米饭 200g鸡蛋 2个黄瓜 50g（切丁）胡萝卜 50g（切丁）火腿 50g（切丁）盐 5g白胡椒粉 5g黑芝麻 10g葱 10g（切碎）制作步骤调制米糊将米饭倒入容器中，加入鸡蛋、盐和白胡椒粉，再放入黄瓜丁、胡萝卜丁、火腿丁，充分搅拌至米糊状。

碗中打入鸡蛋，加入盐、胡椒粉和火腿丁，充分搅拌均匀至无颗粒。混合米饭 将剩米饭倒入蛋液中，用勺子或筷子压散米粒并搅拌均匀，确保每粒米饭裹上蛋液。煎制米饭饼 平底锅刷一层薄油，开小火预热。倒入米饭蛋液，用铲子压平成圆形，厚度约1厘米。煎3分钟至底部金黄定型。

香煎米饭饼的做法

1、调制蛋液：将鸡蛋打散米饭饼的简单做法，加入盐、高汤粉、五香粉（按个人喜好添加）、香油和葱碎，搅拌均匀。混合食材：将隔夜饭、圆白菜丝加入蛋液中，充分搅拌至米饭颗粒分散且均匀裹上蛋液。热锅倒油：平底锅烧热后转小火，倒入适量油，油量以覆盖锅底为宜。

2、香煎米饭饼米饭饼的简单做法的做法如下： 准备食材 白米饭：1碗 玉米粒：30克 胡萝卜丁：30克 鸡蛋：1个 调味料：食用油10克，盐1克，五香粉1克 拌合食材 在白米饭中加入盐、玉米粒、胡萝卜丁，并打入一个鸡蛋，充分拌匀，使所有食材均匀混合。

3、香煎米饭饼的做法如下：食材：米饭 半碗鸡蛋 1个油 10克盐 3克胡椒粉 2克步骤：混合调味将鸡蛋打入米饭中，撒入盐和胡椒粉。搅拌均匀用筷子或勺子将鸡蛋与米饭充分搅拌，确保每粒米饭裹上蛋液。热油煎制平底锅烧热后倒入10克油，转小火。将搅拌好的米饭倒入锅中，用铲子压平成饼状。

4、平底锅刷一层薄油，开小火预热。倒入米饭蛋液，用铲子压平成圆形，厚度约1厘米。煎3分钟至底部金黄定型。翻面煎制 用筷子辅助翻面，避免饼体破碎。继续煎1分钟至另一面金黄酥脆。出锅装盘 将煎好的米饭饼盛出，切成小块即可食用。

5、制作步骤： 搅拌食材：将白米饭放入碗中，加入盐、玉米粒、胡萝卜丁，再打入一个鸡蛋，充分搅拌均匀，使米饭与其米饭饼的简单做法他食材充分融合。 煎制米饭饼：取一个不粘锅，倒入适量的食用油，加热至温热状态。然后放入定型模具，将搅拌好的米饭放入模具中，轻轻压实。

6、米饭饼的做法如下：食材准备 鸡蛋 2个剩米饭 1碗尖椒 2个（不能吃辣可替换为大青椒）香葱 1根盐 适量制作步骤 处理食材 尖椒去核后切碎，香葱切葱花备用。葱花是提味关键，不建议省略。调制蛋液 鸡蛋磕入碗中，加少量盐（主食以清淡咸味为宜），搅拌均匀。

米饭饼的简单做法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于米饭饼配方窍门、米饭饼的简单做法的信息别忘了收藏和关注本站。